Intoarcerea acasa a lui Chef Bogdan Vandici vine la pachet cu un show culinar de exceptie. In colaborare cu LOVevents, castigatorul concursului Chefi la Cutite pune la cale o seara de poveste, completata de produse 100% bio.
Produsele folosite in prepararea meniului provin de la producatori locali si au fost alese chiar de Chef Bogdan.
Chef Gabriel Mocanu, coechipierul lui Bogdan din echipa Strumfii Jedi va fi si el prezent, fiind invitatul special al serii.
De la ingredientele culese de mana Chef-ului pana la preparate de 5 stele:
Cer si pamant
Soufle de cartofi fermier, prepelita sunny side up, lapte gros si pudra de patrunjel
Acasa
Rosii multicolor, crema de telemea, ceapa inghetata si clisa arsa
Liniste
Carpaccio de vita, oua batute, brunoise de legume, salata de buruieni
Ța ța ța căpriță ța
Flori de dovleac, mouse de capra, crumble de nuci si vinegreta de miere
Tacerea mieilor
Miel copt in pamant cu radacinoase, ceapa arsa in jar, jus de oase
Descult in livadă
Pandispan cu miere, piersici la grill, fructe de padure si lapte prins
Va asteptam cu drag sa luati parte la acest show culinar!